Potječe iz Cejlona (današnja Šri Lanka), koristi se kao začin i prirodni lijek već vijekovima.Bogat je antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju rizik od bolesti.Poboljšava osjetljivost na insulin i može pomoći u stabilizaciji šećera u krvi.Anti-inflamatorna svojstva smanjuju upale, ključne za prevenciju hroničnih bolesti.Antibakterijska i antivirusna svojstva pomažu u jačanju imunološkog sistema.