Gorušica ili slačica sjeme. Crna /Sinapis nigra/ 50 grama

Description

Senf biljka. Crna gorušica, slačica, gorčica

Kako se pravi senf

1. 60 grama sjemena slačice
2. 100 ml vode vode
3. 150 ml bijelog sirćeta ili svježe iscjeđenog limuna.  Količina sirćeta ili liminunovog soka se može prilagoditi vašem ukusu (Senf pripremljen sa sirćetom ima duži rok trajanja)
4. Zaćini po ukusu (ruzmarin, oregano, biber, curcuma, kari, morska ili himalajska so, paprika, itd)

Metoda prva:

1. Izmješajte sirće, vodu i sjeme
2. Ostavite da stoji par dana.
3. Poslije toga, meljite u blenderu ili procesoru hrane dok ne dobijete jednoličnu masu.

Metoda druga:

1. Sameljite slačicu u prah.
2. Dodajte ostatak sastojaka i začina po želji
3. Meljite u blenderu ili procesoru hrane dok ne dobijete jednoličnu masu

Dodatne recepte sa slačicom možete naći na  https://www.prirodnamedicina.com/

Kako se pravi čaj od crne slačice ili gorušice

1. U 2 dcl ključale vode dodajte čajnu kašikicu mljevene slačice
2. Ostavite 5 minuta da odstoji.
3. Pijet po malo u toku dana