fbpx

Madu Sarajevo Aromatica

Tradisi menjual produk madu dan lebah di Aromatica Herbal Pharmacy di Sarajevo

Sejak 1988, ketika kami membuka toko pertama kami di Sarajevo, yang kemudian disebut Farmasi Herbal Dr Hasanagic, madu alami asli selalu memiliki status khusus sebagai bagian dari rangkaian produk lokal kami. Setiap madu datang langsung dari peternakan lebah dan dari peternak lebah yang kami kenal saat itu.
Enes Hasanagic berteman dengan Niaz Abadzic, seorang jurnalis dan naturalis terkenal yang menjadi penulis beberapa buku tentang lebah dan madu: "Madu Farmasi", "Lebah dan Kesehatan" dan "Rahasia Lebah Madu". Mereka juga bekerja bersama pada serial TV yang disebut "Hidup dengan Alam".

Sejak itu, kami tetap setia pada peternak lebah lokal Bosnia dan Herzegovina dan madu mereka yang sebenarnya. Apotek Herbal Aromatica tidak memiliki atau menjual madu impor.

Bagaimana kita memilih Madu untuk Ditawarkan dalam Aromatik?

Setiap madu harus diuji sebelum muncul di rak dengan madu dan produk lebah lainnya di toko kami. Peternak lebah dan peternak lebah sering mengunjungi dan memesan madu terbaik untuk ditawarkan di Aromatika.
Setiap madu tersedia untuk dicicipi dan diuji untuk melihat sendiri kualitasnya. Kami juga mengizinkan tes kualitas madu di toko itu sendiri.

PILIHAN BESAR DARI MADU DAN PRODUK MADU DI LOKASI AROMATIK BARU

Lokasi baru dan pilihan produk madu dan lebah berkualitas baru yang lebih besar. Kunjungi lokasi kedua kami di Gazi Husrev-begova 20, di Baščaršija (Juga dikenal sebagai Jalan Zlatarska). Madu dari Kupres, Grmeč, Strmica, Roško Polje, pegunungan Cincar. Menguji kualitas dan rasa madu kami selalu memungkinkan. Selain madu berkualitas dan teruji, kami juga menawarkan royal jelly, propolis, dan produk lebah lainnya.

Sayang Bosnia, Sarajevo

Pasokan madu kami tidak selalu sama - tergantung musim

  • Herzovinian madu perasan dingin Aromatica - Roško Polje
  • Herzegovina antara Aromatica - Roško Polje
  • Madu padang dingin Aromatica - hingga 750 meter di atas permukaan laut dari sekitar Livno
  • Madu padang rumput Vrcani Aromatica - hingga 750 meter di atas permukaan laut dari sekitar Livno
  • Madu gunung yang ditekan dingin, Aromatica dari gunung Cincar hingga ketinggian 1200
  • Vrcani madu gunung Aromatica dari gunung Cincar hingga ketinggian 1200
  • Madu hutan yang diperas dingin Aromatica - gunung Grmeč
  • Madu hutan Vrcani Aromatica - Gunung Grmeč
  • Madu dari duri dingin ditekan dari gunung Cincar (Trnka adalah sarang yang terbuat dari anyaman gandum hitam. Cara lama perlebahan tanpa bingkai)
  • Madu heather yang diperas dingin Aromatica - Gunung Cincar
  • Madu akasia Aromatica - Grahovo, gunung Strmica
  • Heather honey vrcani Aromatica - Lingkungan di sekitar Livno
  • Madu Heather yang diperas dengan dingin Aromatica - Lingkungan di sekitar Livno
  • Madu padang rumput Colic - kaki Gunung Treskavica
  • Madu padang rumput lezat - Gunung Bjelasnica
  • Meadow honey Bilić - wilayah Kupres
  • Mountain honey Colic - gunung Treskavica
  • Madu Gunung Delic - Gunung Bjelasnica
  • Sage honey Bilic - Ljubuski, Herzegovina
  • Sage med Barzut - Trebinje, Herzegovina
  • Heather antara Bilic - Ljubuski, Herzegovina
  • Barzut - Trebinje, Herzegovina
  • Madu Gunung Amidje Sulayman - Gunung Romania (jumlah terbatas, 120 hingga 200 pound per tahun)
  • Madu kastanye Haris Redžić - Sanski Most region
  • Lime honey Delic
  • Madu hutan Delić
  • Madu hutan Bilic
  • Acacia honey Colic
  • Madu akasia Delic
Acara TV Zona Kesehatan. Mengunjungi peternak lebah Selvira Colic di Gunung Treskavica

Madu sebagai obat dan sumber kekuatan dan kehidupan

Madu di Bosnia dan Herzegovina bukan hanya barang makanan. Produk lebah yang berharga ini memiliki tempat khusus dalam kehidupan setiap penduduk. Status madu madu secara mitologis dan spiritual di wilayah kami berasal dari nilai-nilai obat dan penggunaannya sejak zaman kuno. Hampir tidak ada penyakit atau masalah kesehatan di mana madu atau produk lebah lainnya tidak memiliki aplikasi mereka.
Sayangnya, kebutuhan dan permintaan madu yang besar telah membawa ke pasar sejumlah besar madu palsu dan di bawah standar. Ini tidak hanya terjadi di Bosnia dan Herzegovina, tetapi di seluruh dunia. Ini adalah alasan bahwa di Aromatika kami hanya menawarkan madu dari peternak lebah lokal dan terbukti.

Jika Anda tidak tahu ... Beberapa fakta tentang madu

  • Madu asli mengkristal, yaitu, berpindah dari cair ke padat. Istilah umum untuk fenomena ini, "madu telah menjadi gula", menunjukkan bahwa madu seperti itu tidak lagi baik, yang tidak benar. Kristalisasi adalah proses normal di hampir setiap madu.
  • Jadi, madu yang dikristalisasi memiliki kualitas yang sama dengan madu yang tidak mengkristal.
  • Madu yang mengkristal dapat menjadi cair kembali dengan memanaskannya, tetapi bisa kehilangan efek penyembuhannya jika suhu lelehnya terlalu tinggi.
  • Madu tidak boleh diberikan kepada anak di bawah usia satu tahun.
  • Madu tidak perlu dipanaskan di atas 40 ° C (104 ° F). Saat dipanaskan, enzim obat hilang.
  • Pasteurisasi madu, sederhananya, omong kosong. Aromatica tidak menjual madu yang dipasteurisasi.
  • Madu memiliki umur simpan yang sangat panjang. Telah dilaporkan bahwa amphorae telah ditemukan di Mesir dengan madu berusia 2000 atau 3000 tahun masih digunakan.

Sedikit tip jika Anda bukan penggemar madu mengkristal

Kami sebutkan sebelumnya bahwa kristalisasi madu adalah proses normal dan tidak mengganggu kualitas madu. Beberapa madu mengkristal lebih cepat dan beberapa lebih lambat. Misalnya, madu bijak akan mengkristal lebih lambat dari madu padang rumput.
Apa yang harus dilakukan ketika madu mengkristal?
Biasanya madu menghangatkan sampai larut dan kembali ke keadaan cair. Metode ini akan berhasil, tetapi madu yang dipanaskan di atas 40 ° C (104 ° F) akan kehilangan khasiat penyembuhannya. Plus, mungkin akan mengkristal lagi setelah beberapa saat.
Buat apa yang disebut madu krim!
Prosesnya sederhana. Pindahkan madu yang sudah dikristalisasi dari toples ke wadah yang cocok untuk mixer. Gelas memang ideal, tetapi Anda juga bisa menggunakan plastik. Jika madu terlalu keras, hancurkan sedikit dan lunakkan dengan sendok. Kemudian campur dengan mixer pada kecepatan rendah. Setelah beberapa saat, madu akan berubah menjadi krem. Katakan, itu akan seperti Nutella. Dalam prosesnya, madu akan sangat cerah, dalam beberapa kasus benar-benar memutih.
Kembalikan ke tabung yang asli. Anda memiliki madu indah yang tidak terlalu cair atau keras. Ideal untuk menyebar di atas roti atau selalu menjilati sendok yang populer dan tak terhindarkan.