fbpxsrc

Τζίντζερ

1404929.large

Περιγραφή και οικότοπος: Το τζίντζερ είναι ένα κατακόρυφο πολυετές φυτό που φτάνει μέχρι 1 μ ύψος. Είναι ένα τροπικό φυτό που βρίσκεται στην Ανατολική Ασία και την Αυστραλία. Χώρες όπως η Ινδία και η Κίνα είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί τζίντζερ. Ο μεγάλος σωληνωτός ρίζωμα του (υπόγεια δέντρο) είναι μέρος ενός φυτού που χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς.

Το τζίντζερ αναπτύσσεται πλέον στις περισσότερες τροπικές και υποτροπικές χώρες και η προέλευση του είναι άγνωστη.

Μέρη του φυτού προς χρήση: Χρησιμοποιείται ένα φρέσκο ​​και ξηρό ρίζωμα.

Τα οφέλη του τζίντζερ και η χρήση του για θεραπευτικούς σκοπούς

Το τζίντζερ έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια για την παρασκευή τροφίμων και στη λαϊκή ιατρική.

Έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για τη θεραπεία της ναυτίας. Η επιστήμη επιβεβαίωσε τη χρήση τζίντζερ ως φυσικό φάρμακο για τη ναυτία και τις σχετικές καταστάσεις, όπως η πρωινή ασθένεια και η ναυτία ενώ ταξιδεύετε.

Το τζίντζερ περιέχει πολλά αντιμυκητιακά στοιχεία που το καθιστούν ένα δημοφιλές βότανο για τη θεραπεία του αθλητικού ποδιού.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η ρίζα τζίντζερ σταματά την παραγωγή κυτοκινών που προκαλούν φλεγμονή. Ως εκ τούτου, η χρήση της για τη θεραπεία της φλεγμονής στην παραδοσιακή ιατρική γίνεται όλο και πιο δημοφιλής.

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης στην παραδοσιακή ιατρική για να τονώσει την όρεξη, να τονώσει την εφίδρωση και να καταπολεμήσει την οσμή του σώματος.

Μια άλλη δημοφιλής χρήση τζίντζερ είναι στη θεραπεία του πόνου των αρθρώσεων, ειδικά των καταστάσεων που προκύπτουν από την κακή κυκλοφορία.

Το τζίντζερ συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς. Έχει αποδειχθεί ότι επιβραδύνει την παραγωγή κακής χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο ήπαρ και εμποδίζει την πήξη και συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων στα αιμοφόρα αγγεία, η οποία σχετίζεται με την αθηροσκλήρωση και τους θρόμβους αίματος.

Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών όπως φούσκωμα, δυσπεψία και διάρροια. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει την ένταση των εμμηνόρροιας κράμπες.

Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία μερικών από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης, όπως η αραίωση του λάσπη και η θεραπεία της ρίγος.

Βήχας, άσθμα, halitosis, πυρετός, ιγμορίτιδα, εμμηνόρροια κράμπες και καροτσάκια είναι καταστάσεις που αντιμετωπίζονται με τζίντζερ στη λαϊκή ιατρική.

Το τζίντζερ είναι επίσης ένα δημοφιλές φυσικό φάρμακο για την καούρα.

Ρίζα τζίντζερ / Zingiber officinale radix / 60 γραμμάρια

Δοσολογία για θεραπευτικούς σκοπούς

Το τζίντζερ διατίθεται ως φρέσκο ​​βότανο ή ξηρή ρίζα σε δισκία, κάψουλες, σκόνη ή ως τσάι.

Οι συνήθεις ημερήσιες δόσεις είναι:

Νωπά ρίζα τζίντζερ: 9 γραμμάρια ξηρής ρίζας τζίντζερ καθημερινά. Αυτό μπορεί να ληφθεί ως τσάι ή σε αρτοσκευάσματα. Πάρτε 5-6 λεπτές φέτες φρέσκου τζίντζερ και απολαύστε το σε ζεστό νερό για 30 λεπτά για να φτιάξετε φρέσκο ​​τσάι τζίντζερ.

Αποξηραμένη ρίζα τζίντζερ: 150-300 mg αποξηραμένης ρίζας τζίντζερ μπορούν να ληφθούν τρεις φορές την ημέρα σε μορφή κάψουλας ή σκόνης.

Η αποξηραμένη ρίζα τζίντζερ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το τσάι. Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη σκόνη μπορεί να προστεθεί σε περίπου μισό λίτρο ζεστό νερό, αριστερά για 30 λεπτά, μετά από την οποία θα λάβετε το τσάι.

Τα δισκία και οι κάψουλες έρχονται συνήθως σε δόσεις των 150mg-500mg.

Πιθανές παρενέργειες του τζίντζερ

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να είναι προσεκτικές με το τζίντζερ λόγω της πιθανότητας να προκαλέσουν συστολές της μήτρας.

Το τζίντζερ έχει επίσης αποδειχθεί ότι παρεμβαίνει (επηρεάζει την απορρόφηση) διατροφικού σιδήρου και βιταμινών που διασπώνται στα λίπη.

Ο κοιλιακός πόνος είναι μια συχνή ανεπιθύμητη ενέργεια από τη λήψη μεγάλων δόσεων πιπερόριζας. Αυτό το βότανο μπορεί να ενισχύσει τη δράση των αραιωτικών του αίματος, των βαρβιτουρικών, των βήτα αναστολέων, της ινσουλίνης και άλλων φαρμάκων για το διαβήτη.

Επειδή αραιώνει το αίμα, το τζίντζερ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πριν από τη χειρουργική επέμβαση.

Σχόλιο

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για προστασία από ανεπίκλητα μηνύματα Μάθετε πώς χειρίζονται τα δεδομένα σχολίων.